mes rencontres et inspirations
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Emmanuel Ryon
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Pasquale Vari, nicolas dutertre, yann latouche
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Camilla martinez, sadjia lamraoui,betty
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julien dugourd, nicolas dutertre
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![Trois personnes souriantes posant ensemble, deux hommes en style cuisinier portant des vestes blanches, une femme en t-shirt noir avec un dessin coloré. Ils tiennent chacun un verre de vin. Il y a des décorations de confettis sur le sol et des étagères en arrière-plan avec des sacs de produits.]()
Nicolas Dutertre, yvan chevalier
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nicolas dutertre, helena loureiro.
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![Deux femmes souriantes posent côte à côte, une en tenue de chef avec un uniforme blanc et l'autre en vêtement noir avec des lunettes, devant un écran bleu.]()
Anna Mancuso
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![Groupe de huit personnes posant côte à côte pour une photo, portant des vêtements de cuisine en métal noir ou blanc, devant un drapeau ou affiche avec le logo et le nom 'Caba Bauto'.]()
mexique
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![Trois femmes souriantes posant pour une photo lors d'un événement dans une salle ornée de riches décorations dorées. La femme de gauche tient un fruit exotique, la femme du centre tient un petit verre, et la femme de droite porte une veste turquoise et un foulard jaune.]()
Bon Magasinage, L'artiste Gourmande, Ticket lunch
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![Deux femmes assises à une table dans un restaurant, posant pour une photo. La scène se déroule la nuit, à l'extérieur on voit des bâtiments avec des lumières.]()
Sarine chau
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![Groupe de sept personnes posant sur un tapis rouge devant un panneau avec le texte "Salon du Chocolat" et des images de chocolat.]()
Les amis gourmands
PEGGY DUTERTRE
est une intervenante spécialisée, basée sur Montréal.
Peggy Dutertre, fondatrice de L’Artiste Gourmande
Arrivée au Québec en 2009 avec sa famille, Peggy a décidé de réinventer sa vie après près de 20 ans d’expérience dans le milieu hospitalier, en France et au Québec. Elle a exercé dans des environnements variés, allant des maisons de retraite aux centres de répit, en passant par la rééducation et la psychiatrie. Ces expériences ont nourri sa compréhension profonde des besoins humains, tant sur le plan médical que social.
Une passionnée autodidacte
Autodidacte dans les arts et la gastronomie, Peggy a su s’entourer de chefs inspirants qui lui ont transmis leur savoir-faire. Curieuse et créative, elle puise son inspiration dans la nature, les produits locaux et les saisons. Ses ateliers, à mi-chemin entre art et pâtisserie, incarnent ses passions qu’elle partage également avec son époux, Chef pâtissier.
Une philosophie axée sur l’inclusion
Pour Peggy, travailler avec l’humain, c’est créer des espaces où toutes les barrières tombent : culturelles, ethniques, religieuses ou sociales. À travers L’Artiste Gourmande, elle invite chacun à explorer, à apprendre et à partager, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
